JAWA BARAT — Endri Supriatna dari Palembang keluar sebagai juara pertama Grand Final Bright Gas Cooking Competition 2026 dan membawa pulang Rp75 juta plus kursus kuliner di Le Cordon Bleu Thailand. Dua finalis lain, Muhammad Azwar dan Felly Sitta Mayasari, juga mendapat kesempatan belajar yang sama setelah bersaing di babak puncak di Tangerang Selatan.
Endri Supriatna meracik gulai taboh khas Lampung, burgo dari Palembang, dan sambal goang Jawa Barat dalam satu piring. Perpaduan tiga daerah itu mengantarkannya ke posisi juara pertama Grand Final Bright Gas Cooking Competition 2026, kompetisi memasak yang digelar PT Pertamina Patra Niaga.
Babak puncak berlangsung di Bintaro Jaya Xchange, Tangerang Selatan, Sabtu (7/11/2026). Sembilan finalis tampil mengolah bahan utama lobster dengan tema "Warisan Rasa Nusantara dari Hati".
Daftar Pemenang dan Hadiahnya
Tiga nama keluar sebagai juara utama dengan hadiah uang tunai berbeda sesuai peringkat. Ketiganya juga menerima tabung Bright Gas 12 kg, action cam, serta kesempatan mengikuti Culinary Art Course di Le Cordon Bleu Thailand.
- Juara 1: Endri Supriatna (Palembang) — Rp75 juta
- Juara 2: Muhammad Azwar (Palembang) — Rp45 juta
- Juara 3: Felly Sitta Mayasari — Rp25 juta
Hadiah kursus mencakup tiket pesawat pulang-pergi dan akomodasi hotel. Bagi para juara, kesempatan ini jadi pintu masuk ke institusi kuliner yang sudah lama mereka incar.
Endri Supriatna: dari Dapur Rumah ke Panggung Juara
Endri mengaku baru pertama kali mengikuti BGCC. Ia semula hanya berharap bisa melangkah sampai babak Grand Final.
"Jujur, di luar ekspektasi. Saya tidak yakin bisa menang karena ini pertama kalinya mengikuti BGCC. Bisa masuk Grand Final saja sudah luar biasa," ungkap Endri.
Menu yang ia sajikan sudah disiapkan sejak menjuarai posisi ketiga di semifinal Palembang. Gulai taboh dipilih sebagai simbol kesederhanaan, burgo mewakili Palembang, dan sambal goang menggambarkan keberanian untuk terus berjuang.
Kesempatan belajar di Le Cordon Bleu Thailand jadi hadiah yang paling berarti. "Saya sudah menunggu kesempatan ini kurang lebih 20 tahun. Meskipun bukan di Paris, tetapi di Thailand, tidak apa-apa," tuturnya.
Muhammad Azwar dan "Pindang Pegangan" dari Sang Ibu
Azwar menempati posisi kedua dengan hidangan bernama "Pindang Pegangan". Inspirasinya datang dari sang ibu, yang ia hubungi sebelum berangkat ke kompetisi.
"Saya bertanya kepada ibu, kira-kira apa yang ingin saya masak di sana. Ibu menyarankan untuk membuat makanan yang paling nyaman, yang sering kami masak di rumah," jelas Azwar.
Saran itu ia terapkan. Azwar memasak hidangan yang sudah akrab dengan kesehariannya, bukan menu yang dibuat khusus untuk lomba. Hasilnya membawanya ke podium juara.
"Yang pertama, tidak menyangka dan bahagia sekali karena kompetisi ini merupakan impian ribuan orang. Saya salah satunya yang bisa memenangkannya. Alhamdulillah sekali," kata Azwar.
Ia mengaku perasaannya campur aduk. Senang, bahagia, sekaligus sedih karena perjalanan menuju titik ini tidak mudah. Ada doa dan latihan panjang di belakangnya.
Felly Sitta Mayasari Melengkapi Tiga Besar
Felly Sitta Mayasari meraih juara ketiga dan tetap membawa pulang hadiah uang tunai Rp25 juta. Ia juga berhak atas kursus kuliner di Le Cordon Bleu Thailand bersama dua juara lainnya.
Bagi ketiga pemenang, kompetisi ini bukan sekadar soal nominal hadiah. Kursus di institusi kuliner ternama jadi bekal untuk mengembangkan kemampuan memasak ke jenjang berikutnya.
Endri, Azwar, dan Felly membuktikan bahwa racikan dari dapur rumah bisa bersaing di panggung nasional. Cerita keluarga, daerah asal, dan keberanian mencoba jadi bahan utama yang membuat hidangan mereka menonjol.
